Zona Central do Chile: o que fazer em Santiago e arredores

Se você vai viajar ao Chile e necessita informações sobre o que fazer em Santiago e arredores, aqui estão as melhores recomendações. De atividades culturais, gastronomia e compras em Santiago, a capital, até os picos nevados dos Andes, as praias de Pichilemu e os morros de Valparaíso, Patrimônio da Humanidade, e as rotas vinícolas dos vales centrais, o território que representa o coração do Chile tem de tudo.

A seguir lhe contaremos sobre os destinos que você precisa visitar no Chile: aproveite para percorrer Santiago e as atrações da zona central.

Santiago: gastronomia, cultura e vida noturna

Santiago é considerada uma das cidades mais cosmopolitas da América do Sul e foi reconhecida pelo TripAdvisor como um dos 25 destinos que você precisa visitar se vai viajar para essa região. Aqui faremos algumas sugestões para que, na próxima vez que você passar pela capital do Chile, possa ficar alguns dias e surpreender-se.

Um passeio por Lastarria e pelo Centro Histórico

Se você quiser conhecer um dos cantinhos mais boêmios de Santiago – e da América do Sul – , recomendamos um passeio por Lastarria, um pequeno e eclético bairro que se encontra em pleno centro de Santiago, no metrô Bellas Artes.

O bairro Lastarria foi declarado Zona Típica em 1997 pelo grande número de monumentos históricos que se encontram lá, como o Parque Forestal, o cerro Santa Lucía, o Palácio Nacional de Bellas Artes, o Palácio Bruna, entre outros.

Além disso, nos arredores você vai encontrar o cinema El Biógrafo, o Museu de Artes Visuais e o Centro Gabriela Mistral, que exibe criações arísticas e centenas de restaurantes e bares para que você possa desfrutar a deliciosa gastronomia, com os melhores vinhos do Chile.

Do bairro Lastarria é possível caminhar até a praça de Armas de Santiago, onde você encontrará cafés, lojas, artesanato e vários edifícios históricos e culturais, como Correos de Chile, a prefeitura de Santiago e a Catedral. Não deixe de visitar o Palácio La Moneda, a sede do poder presidencial, e percorrer as ruas que o avizinham.

Para encerrar o dia, você pode caminhar uns quinze minutos e chegar ao bairro Bellavista, o epicentro da vida noturna de santiaguinos e turistas. Lá você poderá desfrutar a gastronomia local, festas, bares e muito mais. Durante o dia é possível visitar a La Chascona, a casa museu de Pablo Neruda, e subir de funicular ao cerro San Cristóbal, localizado no Parque Metropolitano.

Estações de esqui

Se você viajar a Santiago no inverno, poderá visitar os centros de ski localizados em plena cordilheira dos Andes. Lá você poderá encontrar pistas com excelente infraestrutura, como o Valle Nevado, El Colorado, La Parva e Farellones.

Portillo é outro centro de esqui, localizado a uma hora e meia de Santiago, no caminho que une a capital a Mendoza. Lá se realizam campeonatos em nivel mundial, visto que conta com pistas especializadas para os mais experientes em esqui, e vários eventos gastronómicos relacionados com o vinho.

Todos os centros contam com uma excelente infraestrutura turística, com hoteis, lojas especializadas, aluguel de equipamento e aulas, além de modernas pistas de ski com diferentes níveis de dificuldade: fácil, médio, difícil e experiente. Centros como Portillo e El Colorado possuem máquinas que produzem neve artificial, no caso de que a natural se encontre escassa.

A maioria dos estabelecimentos hoteleiros de Santiago conta com serviço de tours privados e transporte para ter acesso a centros de inverno.

Cajón del Maipo

Se você quiser sair de Santiago, uma opção é visitar o Cajón del Maipo, localizado a somente uma hora de Santiago. Esse é o lugar ideal para descansar e desfrutar a natureza, devido à enorme quantidade de atrações naturais que possui: os rios Volcán, el Colorado e el Yeso, e esteiros como el Manzano, San José, San Gabriel, Manzanito, entre outros.

Se você estiver procurando um tour panorâmico, pode fazer um full day que te levará ao Embalse el Yeso, uma lagoa no meio de montanhas que fornece água à capital, e percorrer o vilarejo San José de Maipo, com seu artesanato e restaurantes locais.

Também pode passar o dia nas termas del Plomo, poças naturais de águas termais provenientes do vulcão San José, ou no Vale de Colina, poças com águas que oscilam entre 25ºC y 55ºC.

No que diz respeiro ao turismo de aventura, o Cajón del Maipo não deixa a desejar. Você pode fazer rafting no rio Maipo, subir as colinas, ou inclusive fazer uma cavalgada até o mirante de La Calchona, que tem uma das melhores vistas panorâmicas da região, e você ainda tem a chance de avistar condores durante o percurso.

Valparaíso: Cidade Patrimônio da Humanidade

A somente uma hora e meio de Santiago, por terra, se encontra Valparaíso, cujo centro histórico foi declarado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 2003. A chamada Joia do Pacífico se caracteriza por seus pitorescos elevadores e bondinhos, mas sobretudo por seus morros coloridos, suas atividades culturais e sua boemia noturna.

Se quiser ter uma vista privilegiada do porto de Valparaíso, recomendamos visitar o Cerro Alegre e o Cerro Concepción, onde encontrará vários murais pintados por artistas de rua. A arquitetura se caracteriza por suas cores vibrantes e seus balcões cheios de flores, legado deixado pelos europeus que chegaron no século XIX à cidade.

Nessa região também é possível conhecer mais da história do poeta nacional Pablo Neruda ://fundacionneruda.org/ e visitar sua casa La Sebastiana ou Casa Museu Isla Negra, localizada em um dos morros de Valparaíso.

É possível visitar a cidade de Valparaíso em um dia, mas recomendamos ficar alguns dias e viver a experiência do porto mais emblemático do Chile.

Vale do Aconcágua

No Vale do Aconcágua, também na região de Valparaíso, se encontra o Parque Arqueológico Paidahén, localizado na comuna de San Esteban. Lá se exibe arte rupestre representada por petróglifos, figuras talhadas em rocha e valiosos vestígios deixados por antigos habitantes desse setor.

É possível chegar ao parque com visitas guiadas saindo da vinícola San Esteban (https://www.vse.cl/frontpage.php), onde se encontra Paidahuén.

Sewell: Patrimônio da Humanidade

Localizada sobre a ladeira do Cerro Negro, duas horas ao sul de Santiago, está Sewell, uma cidade construída para acomodar os trabalhadores do El Teniente, a maior mina subterrânea de cobre do mundo. Durante a década dos 60, Sewell já tinha características de uma cidade industrial, abrigando mais de 15 mil habitantes. Porém, quando se iniciou o processo de chilenização do cobre, os trabalhadores foram transferidos a Rancagua, deixando para tras um lugar que em 1998 seria nomeado Patrimônio da Humanidade.

Hoje é possível visitar Sewell em tours guiados saindo de Santiago para conhecer profundamente a história do cobre e das pessoas que habitaram esse lugar cravado em plena Cordilheira dos Andes, na região de O’Higgins.

Lago Rapel e Pichilemu

Situado também na região de O’Higgins, a pouco mais de duas horas de Santiago, esse lago artificial está formado pelas águas dos rios Tinguiririca e Cachapoal. Nesse lugar, é possível realizar uma variedade de esportes náuticos, como flyboard e windsurf, e participar de atividades como paintball ou jogar golfe.

Se viajarmos em direção à costa, encontraremos o famoso balneário de Pichilemu, um destino que atrai amantes do surf de todo o mundo e a todo tipo de visitantes a praias como La Puntilla, Punta de Lobos, Hermosa, entre outras. Lá é possível fazer aulas de surf e alugar pranchas por dia.

Na orla marítima de Pichilemu você encontrará artesanato local, restaurantes, locais com mariscos frescos e sucos naturais feitos com frutas da região, como mirtilos e morangos.

Enoturismo e Rotas dos Vinhos

No Chile você pode encontrar alguns dos melhores vinhos do mundo nas diversas vinícolas localizadas nos vales centrais.

Na Região do Maule, a três horas da Região Metropolitana, fica o vale da Sagrada Família, onde vinícolas como Korta Wines, Lautaro e Requingua reúnem condições excelentes para o desenvolvimento fenológico da cepa do vinho. Nesse vale se destaca a produção de Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Syrah, Carmenere e Riesling.

Durante o mês de janeiro, o vale organiza a Feira de Espumantes e Vinhos de Verão, que oferece o melhor das vinícolas locais.

Natureza e esporte

Perto da cidade de Linares, fica o Santuario de la Naturaleza Cajón del río Achibueno, um setor de beleza inigualável, que se destaca por suas águas cristalinas, cachoeiras e lagos de cor turquesa, onde é possível fazer descidas, excursões e cavalgadas.

O Cajón del Achibueno, além disso, tem trechos onde é permitida a pesca entre a segunda sexta-feira de novembro e o primeiro domingo de maio do ano seguinte. Lá é possível encontrar trutas arco-íris e algumas trutas fario.

Porém, no setor de Los Queñes, na pré-cordilheira de Romeral, é possível fazer rafting de meio dia ou de dia completo no rio Teno e rio Claro, e excursões ao vulcão Descabezado.

Turismo rural

Para aqueles que procuram uma experiência mais conectada com o mundo rural, é possível participar de empreendimentos locais que procuram criar consciência sobre o consumo local e a alimentação saudável nos setores mais profundos do campo chileno.

As visitas começam com um delicioso café da manhã, e depois faz-se uma visita aos animais dos quais se extraem leite e ovos, um processo completamente orgânico. O tour continua com uma caminhada pelo campo e um almoço campestre acompanhado dos melhores vinhos do Maule e chocolates recheados com vinho, uma inovadora proposta local.

Essa é somente uma pequena seleção de atividades para fazer em Santiago e arredores. Planeje suas férias e visite a zona central do Chile. Estaremos esperando por você com um bom vinho à mão.