Se a sua intenção é visitar o Chile e descobrir porque é considerado um dos principais destinos de enoturismo no mundo, você tem que vir na época das vindimas. Na seguinte nota, vamos contar sobre as mais importantes e quando são realizadas.
A vindima é a fase mais importante na produção do vinho. Por isso se transformou em um evento muito esperado no Chile desde o século XVI, quando começou a tradição da “Festa da Uva” e a “Semana da Uva”.
Essas festas marcam o início do outono no Chile, então se você quer visitar alguma, aqui daremos maiores detalhes das mais conhecidas para que você possa planificar sua viagem.
5 vindimas imperdíveis do Chile
Vindima do Valle de Colchagua
Essa é uma das vindimas mais famosas do Chile, e é realizada na cidade de Santa Cruz, há aproximadamente 2 horas e meia da capital.
Neste ano será realizada de 3 a 5 de março e nela, você poderá experimentar mais de 150 propostas de vinhos de 17 vinhas que compõem este grande vale. Entre elas estão Casa Silva, Viu Manet, Apaltagua y Bisquert, famosas pelo seu Cabernet Sauvignon, Carmenere e Syrah.
Vindima Isla del Maipo
A Isla de Maipo é um povoado localizado a 50 quilômetros da capital e entre 29 e 30 de abril dará aos turistas a oportunidade de conhecer a arte culinária do seu município, e sobretudo, a qualidade dos seus vinhos.
Ao visitar este lugar, você poderá realizar um passeio pela rua principal, que se transforma em uma grande sala de jantar, na qual é possível desfrutar degustações, artesanatos típicos, pisadas de uvas e música folclórica clássica, jazz e rock ao vivo.
Vindima de Buin
Essa vindima é uma das mais antigas da zona metropolitana e será realizada durante o mês de abril, especificamente nos dias 22 e 23, então anote na sua agenda.
Localizada há somente 35 quilômetros ao sul de Santiago e este ano, prevê a participação de 20 vinhas, entre elas as reconhecidas Concha e Toro, Undurraga e Santa Rita. Aqui você também poderá desfrutar de espetáculos folclóricos e locais de gastronomia tradicional chilena.
Vindima de Casablanca
Localizada há somente uma hora de Santiago, Casablanca é considerada uma das 10 capitais mundiais do vinho, portanto se você é amante desta bebida, você deve visitar este ano a IX edição da vindima nos dias 1 e 2 de abril.
Ainda não possui data confirmada, porém é realizada sempre a princípio de abril e é caracterizada por ser uma festa com muito vinho, espumantes, gastronomia local, artesanatos, serviços vinculados a vitivinicultura e música nacional.
Vindima de Curicó
Um pouco mais ao sul, a unas 3 horas de Santiago, é realizada a festa da vindima de Curicó. Neste ano, a XXXIV Festa da Vindima será realizada entre 23 e 26 de março em sua Plaza de Armas e são esperadas as participações, como em todos os anos, das vinhas Miguel Torres, Echeverría, Aresti, Millamán, Valdivieso, entre outras.
Esta vindima é destacada pela massividade de seus espetáculos, sendo atraído pelos meios de comunicação chileno e músicos da moda.
Vindima Valle de Aconcagua
O Valle de Aconcagua se localiza a 90 quilômetros ao norte de Santiago, está aninhado nos vales da zona central e tanto suas terras como seu clima, dão vida a cepas de excelente nível. É por isso que todos os anos também é convertido no cenário de vindima do Valle de Aconcagua, uma das mais importantes do Chile.
Se vier, se prepare porque será realizada no dia 25 de março e as vinhas que participarão são Narvona Wines, Flaherty Wines, El Escorial, Von Siebenthal, Peumayen, San Esteban e Barón Knyphausen.
