Vous aimez l’œnogastronomie ? Dans les vallées de Colchagua et de Casablanca, vous pourrez profiter d’accords mets et vins de premier ordre, où les saveurs se combinent parfaitement.
Grâce à son climat méditerranéen, le Chili est un lieu privilégié pour la production de vins. Et il n’y a pas de meilleure façon de les déguster qu’avec un accord parfait, où la nourriture est conçue pour se combiner avec les saveurs des cépages.
Et parce que nous sommes au mois de la cuisine chilienne, nous vous présentons cinq restaurants chiliens qui proposent une œnogastronomie de luxe, pour que vous profitiez d’une expérience sensorielle et exquise.
Veuillez noter que la plupart des restaurants de la liste exigent une réservation préalable, c’est pourquoi nous vous laissons les sites web correspondants.
Vallée de Colchagua
La vallée de Colchagua est l’image de la production vitivinicole du Chili, jouissant d’un prestige mondial grâce aux délicieux vins produits dans ses vallées, situées à seulement deux heures de Santiago.
La région propose différents circuits à travers ses vignobles, où vous pourrez profiter de dégustations et de nombreuses autres activités. Les vendanges et la montée en téléphérique vers le Cerro Chamán sont des incontournables.
Si vous souhaitez découvrir l’œnogastronomie de luxe de la vallée de Colchagua, voici plusieurs options de vignobles et leurs restaurants respectifs.
Vallée de Casablanca
Au cœur de la région de Valparaíso se trouve la vallée de Casablanca, où sont produits des vins blancs et rouges emblématiques. Du sauvignon blanc et du chardonnay au pinot noir et au syrah, chaque verre laisse un souvenir unique.
Située à seulement une heure de Santiago, dans la vallée de Casablanca, vous trouverez différents voyagistes qui proposent des visites, des dégustations et de nombreuses autres expériences au milieu de son paysage incomparable.
Si vous souhaitez découvrir l’œnogastronomie de luxe de la vallée de Casablanca, voici quelques options.
