EL MARAVILLOSO REINO FUNGI PRESENTE EN EL OTOÑO DE CHILE

Hoy el Reino Fungi está de moda y lo mejor ¡están en la mayor parte del territorio de Chile!. Si te gusta tomar fotos de la naturaleza, los hongos pueden ser un objetivo muy atractivo.

En el norte, debido a su aridez, no proliferan, pero desde la zona de Coquimbo hacia el sur ya se puede empezar a ver gran diversidad de setas, especialmente en otoño y primavera. Por eso hoy, queremos invitarte a conocer más sobre este misterioso y fascinante reino.

Familia de hongos Mycinaceane, Araucanía, Chile
Foto:[@reino.fungii]

Etiquetados erróneamente durante décadas como parte del reino vegetal, al Reino Fungi le ha
costado ser valorado como lo que es: un conjunto autónomo de organismos que se alimentan
por absorción y que no poseen clorofila.

Calocera Cornea, hongo filiforme cosmopolita
Foto[@reinofungichile]

¿Sabes por qué son tan importantes? Pues son los protagonistas de la degradación de los restos orgánicos y la conexión entre árboles viejos y nuevos, permitiendo que los nutrientes sobrantes pasen al servicio de otros organismos, siendo así los grandes recicladores de la naturaleza. ¡Gracias al Reino Fungi nada se pierde en ella!

Hermoso hongo de la especie Marasmius
Foto:[@reinofungichile]

Y ¿sabías que existen más de cinco millones de especies de hongos por todo el mundo? pero sólo conocemos el 15% de ellos, razón por la cual es tan fascinante descubrirlos. Además de esto, podemos encontrarlos en todos los ambientes, como desiertos, montañas, océanos, incluso en los hielos antárticos o en el aire que respiramos.

Existen en un sinfín de tamaños, microscópicos u ocupando hectáreas; en todos los colores y en todas las formas. Algunos incluso viven solo por unos minutos después de la lluvia, otros durante años, ya que como no necesitan luz para vivir, suelen proliferar en lugares oscuros y húmedos.

El Reino Fungi que emerge en otoño en nuestro país

Hongos “Nido de pájaro”, Valdivia, Chile
Foto[@reinofungichile/@felixcogumelo]

En Chile se estima que hay más de cinco mil especies de hongos macroscópicos, es decir, que podemos observarlos y el otoño es el mejor momento para hacerlo.

¡Anímate a caminar con cámara en mano en búsqueda del hermoso Reino Fungi!

Altos de Cantillana

El primer spot que recomendamos está ubicado a 70 km de Santiago, la capital de Chile, en donde encontramos los “Altos de Cantillana”, un cordón montañoso que en el año 2015 fue declarado Reserva Natural privada. En este lugar hay personal capacitado en el reconocimiento de diferentes hongos del Reino Fungi, quien te puede guiar en el recorrido del sendero Patagual, uno de los mejores para encontrar diversas setas.

Hongo “Cola de Pavo”
Foto:[@reinofungichile]

En esta ruta es probable que puedas observar el hongo “Cola de Pavo”, el cual ha sido reconocido por ser especialmente potente y que está demostrando es útil como acelerador del sistema inmune y agente anticancerígeno.

Jardín Botánico Nacional de Viña del Mar

En la zona costera de nuestro país, está este parque que tiene una enorme diversidad de plantas y, por lo mismo, de hongos. Es un imperdible ya que de la nada el Reino Fungi se va develando y son especialmente visibles en el prado central de este jardín durante otoño.

Además, este lugar tiene un toque mágico con la leyenda de los «Los círculos de brujas», lugares donde los hongos forman un “anillo de callampitas” alrededor de un tronco y la leyenda dice que dentro de estos anillos las brujas hacían sus ceremonias, ¡fantástico! ¿no crees?

Pequeño Círculo de Callampitas, Chile
Foto [@reinofungichile]

Parque Nacional La Campana

A 113 km de Santiago, en la comuna de Hijuelas y Olmué, se encuentra este tesoro de la naturaleza, el Parque Nacional La Campana. Aquí puedes encontrar una enorme variedad de hongos estilo coral o callampa mientras caminas por el «Palmar de Ocoa», uno de los últimos bosques naturales de palma chilena, especie endémica de Chile.

Hongo Coral, Parque Nacional La Campana, Chile
Foto:[@ka_polyporal]

Las valiosas setas de Valdivia y la Patagonia

Adentrándonos en el sur de nuestro país, los expertos en la búsqueda e investigación del Reino Fungi recomiendan la zona de Punucapa, ubicada en la ribera oeste del río Cruces, a 19 km de Valdivia.

En este lugar se encuentra el clásico hongo rojo con pintas blancas, llamado amanita muscaria, el de “Los Pitufos” y que se asocia con abedules y pinos.

Amanita Muscaria, el conocido hongo de “Los Pitufos”
Foto:[@reinofungichile/@camilo.esparza.e]

¡Pero todo el sur de Chile es un paraíso fúngico! La Patagonia, famosa por riqueza natural, nos regala un festín de hongos durante todo el año, siendo otoño la explosión de estos organismos.

Y si de comer se trata, la Morilla (del género Morchella), tiene un festival en su nombre que se celebra todos los años en la localidad de Villa Ortega, ubicada en las cercanías de Coyhaique.

Hongo Morilla, gracias a su exquisito sabor, hoy hay un festival que lleva su nombre
Foto:[@poloamuna]

Pero esta seta no es la única comestible, hay otras especies de agradable sabor que aparecen en otoño, como la “Grifola gargal” conocido hongo con aroma a almendras.

¿Acaso no es fascinante el Reino Fungi? Ya sabes, la próxima vez que camines por cualquier lugar de Chile abre bien tus ojos a ver con cual especie te encuentras.