Gastronomía del mundo

Un festival para los sentidos es lo que prometen los miles de restaurantes, cafés y bares que se han instalado a lo largo de Chile apostando por servir sabores de distintos rincones del mundo. Tradiciones de inmigrantes que llegaron en siglos pasados y chefs que recorren el mundo en búsqueda de nuevas experiencias culinarias dan vida a una variada oferta gastronómica rica en colores y texturas.

En Santiago las opciones son interminables y la mezcla intercultural deja huella en lugares que fusionan comida local con platos extranjeros. Recorre los barrios Bellavista, Lastarria e Italia y sorpréndete con la variedad de alimentos y preparaciones. Si tu presupuesto es mayor, date un gusto en los sofisticados restoranes de Nueva Costanera y Alonso de Córdoba.

Deléitate con platos salados y dulces, o disfruta de una sabrosa preparación agridulce a lo largo del país. Coloridas murallas que acogen finas chocolaterías, pastelerías, cafés y restoranes te dan la bienvenida en el Barrio Inglés de La Serena.

En Valparaíso podrás avistar la ciudad puerto desde algunos de los cientos de restaurantes que ofrecen experiencias culinarias simples o sofisticadas. Si eres amante del vino, el maridaje será protagonista en la decisión de tu plato ¡Déjate asesorar por los expertos!

Prueba la combinación única de sabores italianos, chilenos y mapuches en Capitán Pastene, al sur del país, o sorpréndete con la influencia alemana degustando exquisitas cervezas artesanales y deliciosa repostería en ciudades como Valdivia, Osorno, Puerto Varas y Frutillar.