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LE MERVEILLEUX REGNE DES FUNGIS QUI APPARAIT A L’AUTOMNE AU CHILI

: Chile Travel | : 19 avril, 2021 | : Naturaleza ,

Aujourd’hui, le règne des Fungis est à la mode et la bonne nouvelle, c’est qu’ils sont présents sur la majeure partie du territoire chilien ! Si vous aimez prendre des photos de la nature, les champignons peuvent être une cible très intéressante.

Dans le nord, à cause de l’aridité, ils ne poussent pas, mais de la région de Coquimbo au sud, on peut déjà commencer à voir une grande diversité de champignons, surtout en automne et au printemps. C’est pourquoi nous souhaitons aujourd’hui vous inviter à en apprendre davantage sur ce royaume mystérieux et fascinant.

Famille des champignons Mycinaceane, l’Araucanie, Chili
Photo:[@reino.fungii]

Mal étiqueté pendant des décennies comme faisant partie du règne végétal, le règne des Fungis a lutté pour être apprécié pour ce qu’il est : un ensemble autonome d’organismes qui se nourrissent de plantes par absorption et ne possédant pas de chlorophylle.


Calocera Cornea, champignon filiforme cosmopolite
Photo[@reinofungichile]

Savez-vous pourquoi ils sont si importants ? Ils sont les protagonistes de la dégradation des déchets organiques et de la connexion entre les vieux et les nouveaux arbres, permettant aux nutriments excédentaires de passer au service d’autres organismes, étant ainsi les grands recycleurs de la nature. Grâce au règne des Fungis rien ne se perd !

Magnifique champignon de l’espèce Marasmius
Photo:[@reinofungichile]

Et saviez-vous qu’il existe plus de cinq millions d’espèces de champignons dans le monde ? Mais nous n’en connaissons qu’environ 15 %, c’est pourquoi il est si fascinant de les découvrir. En outre, nous pouvons les trouver dans tous les environnements, comme les déserts, les montagnes, les océans, même dans la glace de l’Antarctique ou dans l’air que nous respirons.

Il existe dans d’innombrables tailles, microscopiques ou occupant des hectares ; dans toutes les couleurs et dans toutes les formes. Certains ne vivent même que quelques minutes après la pluie, d’autres pendant des années. Comme ils n’ont pas besoin de lumière pour vivre, ils ont tendance à proliférer dans les endroits sombres et humides.

Le règne des Fungis qui émerge en automne dans notre pays


Champignons « Nid d’oiseau », Valdivia, Chili
Photo[@reinofungichile/@felixcogumelo]

Au Chili, on estime qu’il existe plus de cinq mille espèces de champignons macroscopiques, c’est-à-dire que nous pouvons les observer, et l’automne est le meilleur moment pour le faire.

Osez vous promener, appareil photo en main, à la recherche du magnifique règne des Fungis !!

Altos de Cantillana

Le premier endroit que nous vous recommandons est situé à 70 km de Santiago, la capitale du Chili, où se trouvent les « Altos de Cantillana », une chaîne de montagnes qui a été déclarée en 2015 réserve naturelle privée. Dans cet endroit, il y a du personnel formé à la reconnaissance des différents champignons du Fungi, qui peut vous guider sur le sentier Patagual, l’un des meilleurs pour trouver divers champignons.

Champignon “Queue de dinde ”
Photo:[@reinofungichile]

Sur cet itinéraire, vous avez de fortes chances de voir le champignon « Queue de dinde », qui a été reconnu comme étant particulièrement puissant et qui s’avère utile comme stimulant du système immunitaire et agent anticancéreux.

Jardin botanique national de Viña del Mar

Dans la zone côtière de notre pays, ce parc présente une énorme diversité de plantes et, par conséquent, de champignons. Il s’agit d’une visite incontournable car le règne des fungis est dévoilé de nulle part et ils sont particulièrement visibles sur la pelouse centrale de ce jardin pendant l’automne.

En outre, cet endroit a une touche magique avec la légende des « cercles de sorcières », des endroits où les champignons forment un « anneau de champignons » autour d’un tronc, et la légende dit qu’à l’intérieur de ces anneaux les sorcières faisaient leurs cérémonies, fantastique, ne trouvez-vous pas?


Petit cercle de Champignons, Chili
Photo [@reinofungichile]

Parc National de La Campana

À 113 km de Santiago, dans la commune de Hijuelas et Olmué, vous trouverez ce trésor de la nature, le Parc National de La Campana. Vous pourrez y trouver une grande variété de champignons de style corail ou « callampa » tout en vous promenant dans le « Palmar d’Ocoa », l’une des dernières forêts naturelles de palmiers du Chili, une espèce endémique du pays.

Champignon corail, Parc National de La Campana,
Photo:[@ka_polyporal]

Les précieux champignons de Valdivia et de Patagonie

En allant dans le sud de notre pays, les experts dans la recherche et l’étude du règne des Fungis recommandent la zone de Punucapa, située sur la rive ouest de la rivière Cruces, à 19 km de Valdivia.

Vous pouvez y trouver le classique champignon rouge avec des taches blanches, appelé « amanita muscaria », le champignon des « Schtroumpfs », qui est associé aux bouleaux et aux pins.


Amanita Muscaria, le champignon bien connu des « Schtroumpfs”
Photo:[@reinofungichile/@camilo.esparza.e]

Mais tout le sud du Chili est un paradis pour les champignons ! La Patagonie, célèbre pour ses richesses naturelles, nous offre un festin de champignons tout au long de l’année, l’automne étant l’explosion de ces organismes.

Et si nous parlons de manger, la Morilla (du genre Morchella), a un festival à son nom qui est célébré chaque année dans la ville de Villa Ortega, située près de Coyhaique.


Le champignon Morilla, grâce à son goût exquis, a donné son nom à un festival. Photo:[@poloamuna]

Mais ce champignon n’est pas le seul comestible, il existe d’autres espèces au goût agréable qui apparaissent en automne, comme le « Grifola gargal », champignon connu à l’arôme d’amande.

Le règne des fungis n’est-il pas fascinant ? La prochaine fois que vous vous promènerez quelque part au Chili, ouvrez grand les yeux pour voir quelles espèces vous rencontrerez.


: Chile Travel

Chile Travel
Guía para descubrir los destinos excepcionales que se encuentran de norte a sur en Chile, compartiendo información y valiosos datos con todos los viajeros que aman su naturaleza indómita, paisajes llenos de contrastes y, por sobre todo, la calidez de su gente.

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