Vallée de l’Elqui

Venez decouvrir Viña Cavas del Valle ! Situé au nord du Chili et a haute altitude ce domaine vinicole est pionnier dans la haute vallée de l’Elqui. Venez connaître les caracteristiques uniques de son terroir ! Le climat semi-désertique de la région permet de développer à leur plein potentiel ses raisins Syrah et Muscat.
Faites vous plaisir en dégustant ses vins lors des visites qui se déroulent dans une atmosphère détendue. Venez à tout moment : ce domaine pratique la politique de la porte ouverte, ce qui permet d’éviter les réservations.
Contact: contacto@cavasdelvalle.cl
Site internet: http://www.cavasdelvalle.cl/

Propriétaire de vignes dans quatre endroits différents de la vallée de l’Elqui, ses assemblages reconnus sont un mélange de saveurs fortes et fraîches qui rendent ses vins uniques. Parcourez ses vignobles aux cépages Carménère et Syrah, découvrez sa cave et terminez la visite par une dégustation de ses assemblages.
Pour visiter, il est nécessaire de réserver au moins 2 semaines à l’avance et respecter les règles d’une visite intime qui permet un maximum de 8 personnes par visite.
Contact: info@falernia.com

La Viña Elqui Wines propose production limitée mais de grande qualité. Ce domaine est pionnier dans la production des vins Malbec et Pinot Noir ; l’intégralité des raisins est extraite de la vallée de l’Elqui . Beaucoup de précautions sont prises lors de la manipulation des fruits.
Vous pouvez découvrir le domaine durant une visite privée, qui se fait sur réservation. Le processus de vieillissement du vin est réalisé dans des fûts apportés de France, des États-Unis et de Hongrie ; ils donnent une touche unique aux assemblages réalisés sur place.
Contact: cinfo@elquiwines.cl
Site internet: www.elquiwines.cl

La passion du vin est visible à chaque détour et dans chaque recoin de la vallée du Maule. Venez découvrir la grande variété de vignobles présents sur ces terres et profitez d’une offre touristique attrayante. Surprenez-vous en participant aux visites guidées ludiques de ces domaines qui ont de profondes racines familiales et dont certains combinent l'utilisation de technologies avancées tout en gardant un esprit boutique et leurs racines chiliennes. Des services de luxe et de premier niveau comme la thérapie par le vin et la dégustation d'huiles d'olive sont quelques-unes des alternatives qui vous permettront de profiter de votre visite[...]

La vallée de Curico connaît des hivers relativement froids et des étés chauds. En mars, elle vous invite à vivre la plus grande fête des vendanges du Chili. La Route des Vins de cette vallée est bien connue car il est possible d'y visiter beaucoup de domaines ayant choisi cet endroit au climat chaud pour s’y installer. Promenez vous dans les vignobles de la vallée de Curicó, goûtez aux vins reconnus dans d’incroyables caves souterraines de plus de 100 ans d'âge et parcourez les demeures patronales de tradition familiale. Si vous souhaitez compléter votre visite avec d'autres activités, ne ratez[...]

Elle est l’une des vallées du pays ayant la plus grande renommée internationale. Nichée au cœur de la zone centrale, c'est le symbole même de la production du vin au Chili. Plusieurs domaines ornent cette vallée et offrent des visites guidées accompagnées de très bonnes dégustations. L'une des vignes emblématiques de cette zone est la Viña Santa Cruz. Au cœur de celle-ci, vous pourrez prendre le téléphérique qui monte jusqu'au sommet du Cerro Chaman, vous pourrez y observer les constellations depuis l'observatoire du même nom. Profitez de votre passage à Santa Cruz pour visiter le musée de voitures anciennes et[...]