

{"id":99859,"date":"2026-08-03T16:48:33","date_gmt":"2026-08-03T20:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/chile.travel\/blog\/ruta-de-los-abastos-die-chilenische-genussroute-ueber-die-alle-sprechen\/"},"modified":"2026-08-03T17:24:12","modified_gmt":"2026-08-03T21:24:12","slug":"ruta-de-los-abastos-die-chilenische-genussroute-ueber-die-alle-sprechen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chile.travel\/de\/blog\/ruta-de-los-abastos-die-chilenische-genussroute-ueber-die-alle-sprechen\/","title":{"rendered":"Ruta de los Abastos: Die chilenische Genussroute, \u00fcber die alle sprechen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Von der internationalen Presse anerkannt, l\u00e4dt die Ruta de los Abastos dazu ein, das authentischste Chile durch seine D\u00f6rfer, Landschaften und die Aromen zu entdecken, die aus seinem Gebiet entstehen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und wenn das beste Reiseziel weder ein Strand noch eine Stadt w\u00e4re, sondern ein Tisch? Wir stellen Ihnen die <strong>Ruta de los Abastos<\/strong> vor, die erste kulinarische Tourismusroute Chiles. Es ist eine andere Art zu reisen: das Land vom Ursprung seiner Lebensmittel her kennenzulernen \u2013 und an der Seite derjenigen, die seine Traditionen lebendig halten.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00f6chten Sie wissen, worum es geht? Hier erz\u00e4hlen wir es Ihnen! <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was k\u00f6nnen Sie auf der Ruta de los Abastos erleben?<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/803689e4-dom4023-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-99820\" srcset=\"https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/803689e4-dom4023-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/803689e4-dom4023-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/803689e4-dom4023-1-768x513.jpg 768w, https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/803689e4-dom4023-1-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/803689e4-dom4023-1.jpg 1800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die <strong>Ruta de los Abastos<\/strong> ist eine Sammlung von Erlebnissen zwischen K\u00fcste und Land in der <a href=\"https:\/\/chileestuyo.cl\/regiones\/region-de-ohiggins\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/chileestuyo.cl\/regiones\/region-de-ohiggins\/\">Region O&#8217;Higgins. <\/a>Auf dieser Route \u00f6ffnen Produzenten, Fischer, Salzsieder, Imker, K\u00e4ser und Winzer die T\u00fcren ihrer H\u00e4user und ihres Handwerks, um ein Erlebnis zu teilen, das Kultur, Natur und Gastronomie verbindet.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein wahrer Genuss f\u00fcr den Gaumen und eine hervorragende M\u00f6glichkeit, die<strong> l\u00e4ndlichen Traditionen Chiles <\/strong>kennenzulernen. Au\u00dferdem liegen diese Ziele nur ein bis zwei Stunden von <a href=\"https:\/\/chile.travel\/blog\/santiago-y-alrededores-turismo-aventura-rutas-de-vino-y-patrimonio\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/chile.travel\/blog\/santiago-y-alrededores-turismo-aventura-rutas-de-vino-y-patrimonio\/\">Santiago<\/a> entfernt \u2013 ein absolutes Muss <strong>wenn Sie die Hauptstadt besuchen.<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unter den verschiedenen Erlebnissen k\u00f6nnen Sie:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die faszinierende Welt der <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/abejaventura?referral=service_list_widget\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/abejaventura?referral=service_list_widget\">Imkerei<\/a> in Litueche entdecken. Sie k\u00f6nnen den Bienenst\u00f6cken ganz nahe kommen, die <strong>Arbeit mit den Bienen<\/strong> beobachten und die S\u00fc\u00dfe eines echten Honigs genie\u00dfen. <\/li>\n\n\n\n<li>Die <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/ruta-cervecera-rural?referral=service_list_widget\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/ruta-cervecera-rural?referral=service_list_widget\">Cervecer\u00eda Rural<\/a> besuchen, mehr als <strong>elf Biersorten<\/strong> verkosten und entdecken, wie Abf\u00e4lle zu Substrat f\u00fcr den Pilzanbau werden.<\/li>\n\n\n\n<li>Die <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/ruta-campo-y-mar-2d-1n?referral=service_list_widget\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/ruta-campo-y-mar-2d-1n?referral=service_list_widget\">Meereskultur in Caleta Los Piure<\/a>s zusammen mit der Sammlerin Cecilia Vargas erleben. Sie k\u00f6nnen im traditionellen <strong><em>ruco<\/em> zusammenkommen und das uralte Handwerk der mareras aus n\u00e4chster N\u00e4he kennenlernen.<\/strong> <\/li>\n\n\n\n<li>K\u00e4se bei<a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/herencia-de-campo?referral=service_list_widget\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/herencia-de-campo?referral=service_list_widget\"> Herencia de Campo<\/a> probieren, der <strong>meistpr\u00e4mierten Ziegenk\u00e4serei Chiles<\/strong>, auf einer Tour, die von der Milchproduktion und der Tierpflege bis hin zu einer exquisiten Verkostung reicht.<\/li>\n\n\n\n<li>Das <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/services-5\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/services-5\">Kulturerbe-Dorf Lolol<\/a> erkunden, wo Sie durch die Stra\u00dfen schlendern und seine kleinen Produzenten kennenlernen. Hier k\u00f6nnen Sie die traditionelle <strong>churrasca <\/strong>genie\u00dfen und mit b\u00e4uerlichen Weinen ansto\u00dfen<strong>, die von jungen Winzern hergestellt werden.<\/strong> <\/li>\n\n\n\n<li>Die uralte <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/ruta-de-la-sal?referral=service_list_widget\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/ruta-de-la-sal?referral=service_list_widget\">Ruta de la Sal<\/a> in den<strong> handwerklichen Salinen von Lo Valdivia und Barrancas<\/strong> machen \u2013 ein jahrhundertealtes Handwerk, das ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Salz hervorbringt.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Feuchtgebiet <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/descubre-cabeceras-huerta-rural?referral=service_list_widget\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/descubre-cabeceras-huerta-rural?referral=service_list_widget\">Cabeceras de Bucalemu<\/a> erkunden, eine ehemalige Salzw\u00fcste, die sich in ein <strong>Refugium der Biodiversit\u00e4t <\/strong>verwandelt hat. Genie\u00dfen Sie die lokale Gastronomie zwischen Zugv\u00f6geln, saisonalen Produkten und Weinen aus der Region.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So machen Sie die Ruta de los Abastos<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/a6a0d97c-marero-40-1024x576.jpg\" alt=\"Cecilia Vargas, Sammlerin aus Caleta Los Piures, &#xFC;bergibt einer besuchenden Familie im Rahmen der Ruta de los Abastos frisch geerntetes Cochayuyo, Region O'Higgins, Chile.\" class=\"wp-image-99785\" srcset=\"https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/a6a0d97c-marero-40-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/a6a0d97c-marero-40-300x169.jpg 300w, https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/a6a0d97c-marero-40-768x432.jpg 768w, https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/a6a0d97c-marero-40-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/chile.travel\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/a6a0d97c-marero-40.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das gesamte Angebot der Ruta de los Abastos finden Sie unter <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/<\/a>, mit <strong>Preisen ab 30.000 $<\/strong> <strong>CLP (<strong>ungef\u00e4hr<\/strong><\/strong> <strong>32 $ USD)<\/strong>. Dort finden Sie Informationen zu jedem einzelnen Erlebnis. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vergessen Sie nicht, den offiziellen <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/general-6\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/general-6\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pass<\/a> der Route anzufordern und die angebotenen Vorteile zu nutzen. Au\u00dferdem k\u00f6nnen Sie einen <a href=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/servicio-guia-bilingue?referral=service_list_widget\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.rutadelosabastos.com\/service-page\/servicio-guia-bilingue?referral=service_list_widget\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">zweisprachigen Guide<\/a> buchen, der Sie bei dem Erlebnis Ihrer Wahl begleitet. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Eine weltweit anerkannte Route<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Ruta de los Abastos hat sich als eines der <strong>innovativsten Projekte f\u00fcr kulinarischen Tourismus in Lateinamerika<\/strong> etabliert. Sie wurde von <strong>TIME unter die World&#8217;s Greatest Places 2024<\/strong> aufgenommen, von The New York Times hervorgehoben und von verschiedenen internationalen Medien vorgestellt. So erweist sich die Region O&#8217;Higgins weiterhin als unverzichtbares Reiseziel f\u00fcr alle, die authentische Erlebnisse suchen. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sehen Sie sich die Berichte \u00fcber die Route in der internationalen Presse an:  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/time.com\/collection_hub_item\/ruta-de-los-abastos\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/time.com\/collection_hub_item\/ruta-de-los-abastos\">Magazin TIME<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/interactive\/2024\/travel\/52-places-to-go.html\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.nytimes.com\/interactive\/2024\/travel\/52-places-to-go.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">The New York Times<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.qantas.com\/travelinsider\/en\/explore\/south-america\/chile\/where-to-eat-drink-ohiggins-region.html\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.qantas.com\/travelinsider\/en\/explore\/south-america\/chile\/where-to-eat-drink-ohiggins-region.html\">Qantas Travel Insider<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/elpais.com\/chile\/2024-12-21\/la-ruta-de-los-abastos-viaje-a-la-despensa-chilena-de-mar-a-cordillera.html\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/elpais.com\/chile\/2024-12-21\/la-ruta-de-los-abastos-viaje-a-la-despensa-chilena-de-mar-a-cordillera.html\">El Pa\u00eds<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.marcachile.cl\/ruta-de-los-abastos-uno-de-los-mejores-lugares-del-mundo-para-visitar\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.marcachile.cl\/ruta-de-los-abastos-uno-de-los-mejores-lugares-del-mundo-para-visitar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Marca Chile<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.7canibales.com\/opinion\/no-menciones-productor\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.7canibales.com\/opinion\/no-menciones-productor\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">7 Can\u00edbales<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"La Ruta de los Abastos - \u00a1A comerse el territorio! | Marca Chile\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cGN8kwVTp8Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\"><strong>Bildnachweis:<\/strong> Zur Verf\u00fcgung gestellt von Ruta de los Abastos<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Von der internationalen Presse anerkannt, l\u00e4dt die Ruta de los Abastos dazu ein, das authentischste Chile durch seine D\u00f6rfer, Landschaften und die Aromen zu entdecken, die aus seinem Gebiet entstehen. 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