{"id":44881,"date":"2021-12-28T00:00:00","date_gmt":"2021-12-28T03:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wp-sernatur02.chdev.cl\/?p=44881"},"modified":"2025-12-26T15:42:17","modified_gmt":"2025-12-26T18:42:17","slug":"weinstrassen-in-chile-brasilianischer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chile.travel\/de\/blog\/weinstrassen-in-chile-brasilianischer\/","title":{"rendered":"Die Weinstra\u00dfen in Chile mit den Augen brasilianischer Touristen"},"content":{"rendered":"\n

Chile geh\u00f6rt weiterhin zu unseren bevorzugten L\u00e4ndern. Anfang 2019 haben wir einen Roadtrip gemacht und das Land von Nord nach S\u00fcd durchquert, bekannte Regionen wieder besucht und neue Landschaften erkundet. Als Liebhaber guter Weine erlebten wir einige der sch\u00f6nsten Momente dieser Reise auf den Weinstra\u00dfen in Chile.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wir hatten bereits die Gelegenheit, viele wundervolle Orte auf der Welt zu sehen. Aber von Atacama bis Torres del Paine finden wir unglaubliche Natursch\u00f6nheiten und eine perfekte touristische Infrastruktur.<\/p>\n\n\n\n

Das Land hat nat\u00fcrliche Grenzen, die optimale Bedingungen f\u00fcr die Weinbereitung bieten. Mit den Anden im Osten, dem Pazifik im Westen, der Atacama-W\u00fcste im Norden und Patagonien im S\u00fcden hat Zentralchile ein privilegiertes Klima und ist von eventuellen Sch\u00e4dlingen isoliert. Dar\u00fcber hinaus hat es andere Vorteile, die den Produkten ein hervorragendes Kosten-Nutzen-Verh\u00e4ltnis erm\u00f6glichen, wie beispielsweise niedrige Steuern und ein geringerer Bodenwert im Vergleich zu Weinbergen in Europa und den Vereinigten Staaten.<\/p>\n\n\n\n

Die charakteristischste Rebsorte Chiles ist die Carm\u00e9n\u00e8re<\/strong>. Urspr\u00fcnglich aus Frankreich stammend, war sie im Ursprungsland vor Jahrzehnten ausgestorben und wurde Anfang der 1990er Jahre auf chilenischem Boden wiederentdeckt. Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec sind ebenfalls hoch angebaute Sorten im am weitesten entwickelten Land S\u00fcdamerikas.<\/p>\n\n\n\n

\"Rutas
Wein- und K\u00e4severkostung<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nach gro\u00dfen Investitionen in die Entwicklung der Qualit\u00e4t seiner Weine in den letzten Jahrzehnten hebt sich Chile derzeit auf dem internationalen Markt als bedeutender Produzent und Exporteur dieses Getr\u00e4nks ab; Auch der Weintourismus spielt seinerseits eine wichtige Rolle und zieht Besucher aus der ganzen Welt an.<\/p>\n\n\n\n

Die besten chilenischen Weinberge sind sehr gut strukturiert, um Besucher zu empfangen. Mit verschiedenen Arten von F\u00fchrungen und Verkostungen sprechen sie auch diejenigen an, die kein Liebhaber dieses Getr\u00e4nks sind. Dar\u00fcber hinaus geh\u00f6ren einige der besten Hotels und Restaurants der Region zum Komplex dieser Weinberge. Wir hatten unvergessliche Erlebnisse und m\u00f6chten einige davon mit Ihnen teilen.<\/p>\n\n\n\n

Maipo-Tal<\/h2>\n\n\n\n

Das Maipo-Tal<\/a> ist nur 40 km vom Zentrum von Santiago<\/a> entfernt und beherbergt die meisten Weinberge in Chile. Es ist ein unverzichtbarer Spaziergang von der Hauptstadt aus, da er neben den Natursch\u00f6nheiten der Region sehr interessante Touren bietet.<\/p>\n\n\n\n

Dies ist der Fall bei Concha y Toro<\/a>, der traditionsreichsten und bekanntesten unter uns Brasilianern. Mit einer gro\u00dfen Auswahl an Etiketten, von den einfachsten bis zu den aufwendigsten, erfreut sie jeden Geschmack und Geldbeutel.<\/p>\n\n\n\n

Zu den am meisten ausgezeichneten Weinen geh\u00f6rt der exzellente Don Melchor, einer unserer Favoriten. Es bietet verschiedene Arten von Erlebnissen inmitten der hervorragenden touristischen Struktur. Almaviva, ein Weingut, das in Zusammenarbeit mit dem franz\u00f6sischen Baron Philippe de Rothschild entstand, produziert auch ausgezeichnete Qualit\u00e4tsweine wie Epu und Almaviva selbst.<\/p>\n\n\n\n

Casablanca-Tal<\/h2>\n\n\n\n

Auf halbem Weg zwischen der Hauptstadt und Vi\u00f1a del Mar<\/a>, Casablanca-Tal<\/a> ist es eine weitere perfekte Rundreise von Santiago aus. Nur 100 km entfernt bietet es geeignetere Bedingungen f\u00fcr den Anbau von Chardonnay und Sauvignon Blanc. Infolgedessen \u00fcberwiegt in dieser Region die Produktion von Wei\u00dfweinen, obwohl die chilenischen Weinberge haupts\u00e4chlich f\u00fcr die Qualit\u00e4t der Rotweine bekannt sind.<\/p>\n\n\n\n

Wir haben eine Tour in Quintay, Ind\u00f3mita Matetic<\/a>, gemacht, wo wir einen Kurs \u00fcber den Produktionsprozess von biologischen und biodynamischen Weinen hatten. Wir waren beeindruckt von der gesamten Struktur des Weinbergs und seiner Sch\u00f6nheit. Auf insgesamt \u00fcber 10.000 Hektar pr\u00e4sentiert es eine tadellose touristische Struktur und exzellente Weine. Sie bieten verschiedene Erlebnisse, darunter Spazierg\u00e4nge und Radtouren. Auch die Verkostungen sind differenziert und k\u00f6nnen auf dem Balkon mit Blick auf die Weinberge oder im wundersch\u00f6nen unterirdischen Verkostungsraum durchgef\u00fchrt werden.<\/p>\n\n\n\n

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Casablanca-Tal<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Schlie\u00dflich besuchten wir das Restaurant des Komplexes, Equilibrio, einige Kilometer vom Hauptsitz entfernt. In einer Atmosph\u00e4re der Ruhe und Beschaulichkeit blicken die Tische auf einen See und gepflegte G\u00e4rten. Unser Mittagessen war bis ins Detail perfekt, mit k\u00f6stlichen Gerichten, die mit ausgezeichneten Hausweinen harmonierten. Erg\u00e4nzend zur Struktur verf\u00fcgt das anspruchsvolle Hotel La Casona \u00fcber 10 ger\u00e4umige Suiten, die im alten Bauernhaus installiert sind.<\/p>\n\n\n\n

Wir haben uns wieder in die Region verliebt und haben bereits eine Liste von Weinbergen, die wir beim n\u00e4chsten Mal besuchen k\u00f6nnen. Darunter Emiliana, Casas del Bosque, Vi\u00f1a Mar, Quintay, William Cole und Ind\u00f3mita. Wir m\u00fcssen auf jeden Fall ruhiger zur\u00fcckkommen!<\/p>\n\n\n\n

Colchagua-Tal<\/h2>\n\n\n\n

Weiter entfernt von Santiago, ist es eine Weinregion, die von Brasilianern weniger frequentiert wird und die wir am meisten geliebt haben. Ob aufgrund der nat\u00fcrlichen Sch\u00f6nheit, der Qualit\u00e4t der Weine und der Struktur der Weinberge, wer Colchagua kennt, hat immer gute Gr\u00fcnde, zur\u00fcckzukehren. Wir haben sechs Weing\u00fcter besucht und wissen, dass es noch viel zu entdecken gibt. Casa Silva, eines der \u00e4ltesten und am meisten ausgezeichneten Weing\u00fcter in Chile, produziert einige unserer Lieblingsetiketten. Bringt Tradition und Moderne meisterhaft in Einklang und respektiert seine Geschichte und Herkunft. Die Tour pr\u00e4sentiert die Weinberge, den Produktionsprozess und zwei weitere Leidenschaften der Besitzer: Pferde und Oldtimer. Das ausgezeichnete Restaurant und das elegante Hotel, das im alten Familienhaus untergebracht ist, runden den Besuch ab.<\/p>\n\n\n\n

Clos Apalta<\/a> empf\u00e4ngt seine Besucher mit der gleichen Sorgfalt, mit der es seine Bio-Weine zubereitet, die zu den besten der Welt z\u00e4hlen. Es beeindruckt durch die Architektur und die Aufmerksamkeit, in allen Interaktionspunkten mit den Besuchern. Es hat ein Boutique-Hotel und ein sensationelles Restaurant, in dem wir eines der am besten harmonisierten Mittagessen aller Zeiten hatten! Beide mit Blick von oben auf die Weinberge wecken die Lust, immer etwas l\u00e4nger zu bleiben.<\/p>\n\n\n\n

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Colchagua-Tal<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Viu Manent, der meistbesuchte Brasilianer, wird seinem guten Ruf gerecht. Neben der Herstellung hervorragender Weine gibt er auf seinen Touren einen wahren Geschichts- und Weinbauunterricht. Damit nicht genug, beherbergt es eines der besten Restaurants der Region: Rayuela. Mit Glasw\u00e4nden, die zu den Weinbergen hin offen sind, und Netzen um ihn herum wird es der perfekte Abschluss f\u00fcr dieses besondere Erlebnis sein. Au\u00dferdem sind die Gerichte absolut lecker!<\/p>\n\n\n\n

Neyen verzaubert nicht nur durch die Weine, sondern auch durch die Struktur. Die Harmonie zwischen Geb\u00e4uden und jahrhundertealten Weinbergen mit zeitgem\u00e4\u00dfer Ausstattung sticht heraus. Neben vielen interessanten Informationen lehren sie w\u00e4hrend der F\u00fchrung, die Rebsorte anhand der Bl\u00e4tter der Reben zu erkennen. Am Ende eine differenzierte Verkostung, die mit Halbbitterschokolade harmoniert. \u00dcberraschend lecker!<\/p>\n\n\n\n

Die Vi\u00f1a Montes zu kennen geh\u00f6rt auf die Wunschliste jedes Liebhabers guter Weine. Unter den besten Weinbergen Chiles war es einer der Pioniere bei der Modernisierung und Verbesserung der Weine des Landes.<\/p>\n\n\n\n

Mit Bewertungen \u00fcber 90 Punkten werden die Etiketten in mehr als 100 L\u00e4nder exportiert. Neben einem Spaziergang durch wundersch\u00f6ne Weinberge lohnt sich ein Besuch des Weingutes, wo die Weine zu gregorianischen Liedern in Eichenf\u00e4ssern ausgebaut werden. Wir empfehlen, den Spaziergang mit einem Mittagessen im Fuegos de Apalta zu verbinden, einem auf Fleisch spezialisierten Restaurant unter der Leitung des renommierten K\u00fcchenchefs Francis Mallman.<\/p>\n\n\n\n

Um die Besuche der chilenischen Weinberge mit einem goldenen Schl\u00fcssel abzuschlie\u00dfen, fuhren wir nach Vi\u00f1a Santa Cruz. Wie sie es treffend ausdr\u00fccken, ein magisches Erlebnis in einem Weinberg mit Leib und Seele. Der K\u00f6rper ist seine Weinberge und sein Weingut, und die Seele wird durch Tribute an vorspanische Kulturen repr\u00e4sentiert. Neben sehr sch\u00f6nen Einrichtungen gibt es unz\u00e4hlige M\u00f6glichkeiten, je nach Anspruch und Gruppe.<\/p>\n\n\n\n

Von Familienausfl\u00fcgen bis hin zu romantischen Tagen f\u00fcr Paare k\u00f6nnen Sie zwischen Aktivit\u00e4ten wie Wandern, Kutschenfahrt, Seilbahn, Winzer f\u00fcr einen Tag, Besuch der Museen indigener Volksgruppen, Museum f\u00fcr alte Autos und Motorr\u00e4der u.a. w\u00e4hlen . Es besteht sogar die M\u00f6glichkeit, das Astronomische Zentrum des Komplexes zu besichtigen. Das Ende sollte die Verkostung einiger der besten Hausweine sein. Auch das Restaurant Vi\u00f1a Santa Cruz, das chilenische Spezialit\u00e4ten mit Gourmet-Twist anbietet, geh\u00f6rt zu den besten der Region.<\/p>\n\n\n\n

Wann man die Weinberge von Chile besuchen sollte.<\/h2>\n\n\n\n

Diese Reiseziele k\u00f6nnen das ganze Jahr \u00fcber besucht werden und zu jeder Jahreszeit werden Sie andere Reize entdecken. Fr\u00fchling und Herbst bringen die Farbe der Weinbl\u00e4tter. W\u00e4hrend in der Bl\u00fctezeit verschiedene Gr\u00fcnt\u00f6ne vorherrschen, nehmen in der anderen die Weinberge gelbe und r\u00f6tliche Farben an. Die K\u00e4lte des Winters und die schneebedeckten Berge erwecken ein Klima, das Verkostungen und Romantik f\u00f6rderlich ist. Der Sommer bringt neben hohen Temperaturen bereits Leben und Geschmack. Es ist die Zeit der Ernte, der Beginn der Ernte, wenn die Reben mit Trauben beladen werden und es Feste gibt, um die Ernte zu feiern. Kurzum, Sie werden zu jeder Jahreszeit gute Gr\u00fcnde finden, sich von der chilenischen Weinbergsroute verzaubern zu lassen. Obwohl wir viele Weinberge kennen, haben wir in jeder Region eine Liste zu erkunden, die uns motiviert, unsere n\u00e4chsten Ausfl\u00fcge zu planen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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