Embora sejam os belos vales transversais da zona central os que albergam a maioria dos vinhedos do país, alguns deles continuam em plena cidade de Santiago. A cidade os tem cercado com seu avanço, mas eles ainda produzem bons vinhos. Esse é o caso dos vinhedos Cousiño Macul, Santa Carolina, Concha y Toro, Tarapacá e Santa Rita.
O vinhedo Cousiño Macul está localizado em plena comuna de Peñalolén. Durante sua visita, poderá conhecer as etapas mais importantes do processo produtivo, as adegas onde o vinho é armazenado e as plantações de uvas.
Santa Carolina está literalmente dentro da cidade. Você poderá visitar suas antigas cavas e conhecer como se produz e guarda o vinho. Por sua parte, o vinhedo Concha y Toro, em Pirque, é um dos maiores a nível nacional e latino americano, sendo uma das suas marcas emblemáticas a Casillero Del Diablo. Em sua visita poderá conhecer a lenda da qual provem o nome, percorrer suas cavas, provar e comprar vinhos.
Um dos vinhedos mais belos é o Tarapacá, que destaca pela antiga casa patronal e está catalogada entre os melhores vinhedos do Chile.
Finalmente, o vinhedo Santa Rita destaca pela enorme casa estilo vila napolitana, seu antigo e bem conservado parque, seu hotel boutique, seu restaurante e a coleção de arte pré-colombiano. Oferecem-se tours especializados.
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