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Escapada a Frutillar e Puerto Octay

Pitoresca e bem equipada, Puerto Varas, a somente 21 quilômetros de Puerto Montt e na ribeira do lago Llanquihue, oferece hotéis boutique, lodges e acolhedoras hospedarias. Conta com um cassino de jogos e uma ampla oferta gastronómica, na qual destacam as cervejas artesanais, as carnes e os lomitos (sanduíche típico do Chile, feito com carne de porco). Para comprar, percorra as lojas de artesanato, de tecidos típicos do sul do Chile, de produtos gourmet e as fragrantes chocolatarias. De noite, a cidade acorda em seus bares, pubs e no cassino.

Desde aqui você pode sair ao norte caminho a Frutillar, com sua praia de areia preta e suas águas cristalinas, e perder-se em suas ruas limpas e ordenadas, rodeadas de jardins de rosas e dálias e construções de madeira em perfeito estado de conservação. Na rua Philippi estão concentrados os restaurantes, empórios e salões de chá que oferecem os famosos strudels e quiches (docinhos) de morango, framboesa e outros deliciosos frutos do sul do Chile. Aqui está a melhor confeitaria do Chile, herança dos colonos alemães que chegaram ao país no século XIX.

Mais não é tudo história e comida nesta cidade. Menos ainda durante o verão, quando se celebram as Semanas Musicais, escusa perfeita para desfrutar de espetáculos de musica no recentemente estreado Teatro do Lago, com uma vista panorâmica.

Continue caminho à ribeira norte do Lago Llanquihue até chegar a Puerto Octay, pitoresco povoado que antigamente foi um importante porto lacustre e que hoje em dia parece estar detido no tempo. O lugar é aprazível, silencioso, construído sobre uma ladeira que domina o lago e com interessante arquitetura em suas casas de estilo alemão, muitas delas convertidas em hospedarias. Visite a paróquia San Agustín, a casa Wulf número 2, e o hotel Hasse. Também a Casa Niklittschek, que alberga o Museu El Colono e Octay. Ao cair do entardecer, nada melhor que deleitar-se com a fábrica de chocolates e a casa do queijo da praça.

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Osorno		Valdivia
Frutillar		Puerto Montt
Puerto Octay		Puerto Varas

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