Chile travel

Vale do Elqui

O seu paladar te agradecerá. Visite um dos vales mais importantes do Chile, onde se destaca a produção de vinhos como o Syrah e o Carmenére.

Descubra o pisco, destilado que se posiciona como o produto estrela do Vale do Elqui. A prodigiosa uva deste vale, que conduz ao início do Deserto de Atacama, é um deleite de sabores.

Uma boa forma de começar seu percurso é visitar as instalações fabricantes de pisco. Lá você pode conhecer todo o processo de fabricação deste destilado de uvas, fazer degustações e comprar uma lembrança exclusiva de sua viagem ao Chile.

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Descubra vinhas que você pode visitar

Viña Cavas del Valle

Vinícola Boutique pioneira no alto do Vale do Elqui. Você não pode deixar de conhecer as características únicas de seu terroir: é a adega mais ao norte do Chile, a de maior altitude e com um clima semi desértico que permite desenvolver todo o potencial de suas uvas Syrah e Moscatel.

Dê-se um prazer provando seus vinhos em suas relaxadas excursões, onde se trabalha com a política de portas abertas, portanto não é necessário fazer reservas.

 

Viña Falernia

Dona de plantações em quatro lugares diferentes do Vale do Elqui, seus assemblages são uma aplaudida mescla de sabores fortes e frescos que tornam únicos a seus vinhos. Percorra seus vinhedos de Carmenere e de Syrah, conheça suas adegas e termine o percurso provando seus assemblages de seleção.

Para visitá-lo, você deve reservar com um mínimo de 2 semanas de antecedência, respeitando as normas de um tour íntimo que permite máximo de 8 pessoas por percurso.

 

 

Viña Elqui Wines

Vinícola de produção limitada mas de grande qualidade, é pioneira na produção de vinho Malbec e Pinot Noir com uvas 100% extraídas do Vale do Elqui e sob rigorosos cuidados de manipulação.

Visite através de seus tours privados, que se realizam com prévia reserva. Conheça o processo de envelhecimento de suas bebidas em barris trazidos da França, Estados Unidos e Hungria, que lhe entregam um toque único a seus assemblages.

 

 

Vale de Cachapoal

Desfrute a textura, as cores e o sabor do Vale de Cachapoal. Dono de altas temperaturas no verão e chuvoso no inverno, componentes perfeitos para um delicioso brote de vinho tinto, a especialidade deste setor e que encantará o seu a paladar. Você pode realizar diversas excursões guiadas por importantes adegas produtoras de excelentes vinhos, especialmente da cepa emblemática da França renascida no Chile, o Carmenére. Alguns incluem cavalgadas, churrascos ao ar livre e mountain bike.

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Vale de San Antonio/Leyda

Famoso pelas cepas Pino Noir e Sauvignon Blanc. Este vale se caracteriza por seu clima frio e chuvas moderadas que lhe concedem singulares características à uva que cresce nestas férteis e belas terras. Dono de características únicas com uma paisagem natural de campos e brisa marinha, no Vale de Leyda predominam novos e refrescantes sabores, combinados com as terras férteis e as temperaturas litorâneas. Faça um brinde em um dos vales mais exclusivos da zona central.

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Vale do Itata

Não há outra paisagem vitivinícola igual no Chile. O Vale de Itata é um pequeno tesouro no sul do Chile. Percorra pequenos sítios com vinhedos espalhados entre os pinhos. Com uma rota rudimentar que pouco a pouco incorpora o turismo dentro de suas atividades, Itata mantém em seus vinhedos a história da viticultura chilena. Alguns dos vinhos mais atrevidos do Chile vêm do Vale de Itata, onde os pequenos produtores mostram processos de vinificação artesanais. O pipeño é um desses grandes exemplos, que do vinho de garrafa, transformou-se em importante referência nacional em lojas especializadas de cidades como Nova Iorque[...]

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