Chile travel

Chile celebra la fiesta del vino

Las características naturales de Chile, su diversidad geográfica y climática y una conjunción de distintos tipos de suelos, le dieron a nuestro país una posición privilegiada como gran productor de vinos a nivel mundial.

La variedad de vinos y valles es inigualable y van desde el Elqui en el norte, hasta la zona de Malleco en el sur, pasando por las alturas de la Cordillera de los Andes y la influencia marina del Océano Pacífico.

En ese contexto se celebran cada año las fiestas de la vendimia, una diversidad de acontecimientos populares cuyos preparativos comienzan durante el mes de marzo y concluyen a fines del mes de abril, tiempo en que los principales valles vitivinícolas realizan actividades en torno al vino, atrayendo turistas locales y visitantes extranjeros.

A través de los años se han transformado en un referente del campo chileno, mezclando actividades populares, demostraciones gastronómicas y degustaciones de vino, una oportunidad imperdible para seguirle la pista a los vinos nacionales.

Les presentamos algunos de los valles productores de vinos en Chile y las fiestas de la vendimia que están organizadas para este año.

Valle de Casablanca
La influencia del Océano Pacífico, en especial de la fría corriente de Humboldt, permite que variedades como el Chardonnay, el Pinot Noir y el Sauvignon Blanc se desarrollen con más carácter en esta zona.

Vendimia
A pesar de ser una de las fiestas costumbristas más recientes de Chile, la fiesta de la vendimia de Casablanca, ha ido tomando impulso gracias a la gran muestra de sus reconocidos Syrah, PinotNoir, Sauvignon Blanc y los mejores espumantes de la zona.

La V Fiesta de la Vendimia se celebrará en la Plaza de Armas de la comuna de Casablanca el sábado 25 y el domingo 26 de marzo. Contará con la participación de más de 10 viñas que conforman la ruta del vino de y los mejores vinos denominación de origen Casablanca.

Cada viña tendrá un punto de degustación, además como ya es tradicional habrá una exclusiva y única barra para degustar todas las variedades de los espumantes del Valle, maridados con un perfecto ceviche local. La ruta del vino de Casablanca contará con una tienda boutique que ofrecerá productos típicos de las viñas y la venta de sus destacados.

Valle de Curicó
Los cambios más importantes de la vitivinicultura chilena comenzaron a fines de la década de los ’70 en el Valle de Curicó. Es una zona de mucho potencial para los vinos de mar a cordillera

Vendimia
Es el mayor y más antiguo certamen de la vendimia chilena, que este año festeja sus 31 años y que se realizará en la Plaza de Armas entre el 23 y el 26 de marzo. La bodega española Miguel Torres, que tiene presencia en el valle desde 1979, es el principal organizador del evento.

Entre sus panoramas contará con shows de conocidos artistas nacionales, muestras de gastronomía, artesanía, la elección de la “Reina de la Vendimia”, la esperada competencia de pisadores de uva y el pregón de la Vendimia. Como todos los años, la tradicional festividad permitirá a los asistentes conocer y degustar los vinos que componen la Ruta del Vino Valle de Curicó.

Valle del Maipo
Es el tercer valle con más hectáreas de viñedos plantados, después de Maule y Colchagua. Varias de las más importantes y clásicas bodegas de Chile tienen su base en el Maipo, de donde provienen los grandes Cabernet Sauvignon del país. Algunas de sus viñas están cercanas a Santiago, la capital y son de fácil acceso.

Vendimia
La XIII Fiesta de la Vendimia (1 y 2 de abril) se realizará en Isla de Maipo y tendrá un show estelar con Inti Illimani, uno de los conjuntos de música popular chilena con mayor trascendencia en el mundo. Además, habrá gastronomía típica, catas y más de cien stands con productores y artesanos locales.

Se estrenarán cuatro rutas turísticas: patrimonial, premium, tour para extranjeros y la visita a Casona Arquería, donde se instaló una “biblioteca” con todas las cepas existentes en el Valle del Maipo.

La Fiesta de la Vendimia de Isla de Maipo tendrá degustaciones de los vinos clásicos de la zona y otros del segmento premium de las viñas de la zona.

Valle de Colchagua

Colchagua es el segundo valle en extensión en Chile, totalizando poco más de 29 mil hectáreas. En términos generales, es un valle bastante cálido, por lo que produce principalmente vinos tintos. El calor de la zona es propicio para el desarrollo del Carmenère, el Cabernet Sauvignon y el Syrah.

Vendimia
Se realizó durante la primera semana de marzo en la Plaza de Armas de la ciudad de Santa Cruz, el centro histórico y corazón de Valle de Colchagua. Se presentaron distintos shows musicales, muestras gastronómicas, artesanías típicas de la zona, distintos tipos de programas turísticos de las viñas locales y por primera vez una degustación de vinos premium del valle denominada “Grandes de Colchagua”.

Otras cepas que también han ganado espacio en el valle son el Malbec y el Cabernet Franc y más recientemente la Garnacha y el Mourvedre, variedades mediterráneas que han aumentado la variedad de tintos que el visitante puede conocer en su visita por Colchagua.

Artesanía típica de la zona, exquisitas muestras gastronómicas, shows musicales y entretenidos programas turísticos en las viñas serán sólo algunos de los atractivos de este fin de semana.

http://chile.travel/wp-content/uploads/2017/03/Crédito_Viña-Miguel-Torres_2.jpg


SUSCRÍBETE A NUESTRO NEWSLETTER