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Fiesta Costumbrista del Chancho Muerto

Die Erinnerung an die traditionellen Feste, die im Valle del Maule rund um das Schlachten der Schweine und die daraus gewonnenen Produkte gefeiert wurden, ist das Ziel des Brauchtumsfests „Estamos de Chancho Muerto en Talca“. Auf dieser Feier werden die Bedeutung der Schlachtprodukte für die chilenische Küche und der Gemeinschaft stiftende Charakter dieses Fests hervorgehoben. Hier versammeln sich berühmte Köche, Handwerker, regionale Produzenten und Folkloristen der Gegend.

Talca, Valle del Maule
6 - 7 August
Talca, Chile


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