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Los turistas aventureros que buscan salirse de las rutas del vino conocidas hasta ahora, quedarán maravillados con el Valle del Limarí, al sur de La Serena.

El turismo del vino aún está poco desarrollado en este valle nortino de Chile, pero, ojo, eso no quiere decir que el vino no sea de clase mundial. Las viñas de esta zona son famosas por sus Chardonnay, Sauvignon Blanc y varietales del Cabernet.

Los aficionados al pisco encontrarán pisqueras de la mayor calidad en el Valle del Limarí con tours y degustaciones de este apetecido brandy de uva chileno.

Organizar un viaje al Valle del Limarí requiere de un poco más de planificación y de coordinación con las viñas locales que en otras rutas más establecidas, pero la recompensa está en descubrir una cultura del vino que es, según Vinos de Chile, a la vez "antigua y novedosa". Si te entusiasmas, explora el sitio Web Vinos de Chile, que despliega un excelente mapa del valle e información sobre sus condiciones climáticas.

Viñas y pisqueras

Viña Tabalí: una de las más célebres de la región, y la mejor organizada para recibir turistas, con tours en español e inglés todos los días del año. Contacta la viña con antelación para solicitar información y agendar tu visita.

Viña Agua Tierra: ubicada en las afueras del pueblito de Ciénago, ésta es la primera viña orgánica y biodinámica del Limarí, y un excelente lugar para ver flores nativas plantadas entre las parras. Contacta la viña.

Viña Maycas del Limarí: una nueva viña en la región, operada por la mayor marca de vinos de Chile, Concha y Toro. Sus varietales de uva incluyen Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah y Syrah Rosé. Contacta la viña.

Pisquera Mal Paso: Este productor de pisco que comenzó en el siglo XlX sigue siendo una empresa familiar. Además, en los mismos terrenos, produce paltas y uvas de mesa. Contacta la pisquera para agendar tu visita.

Pisquera Chañaral de Caren: localizada en la zona de Chañaral, es uno de los mejores fabricantes de pisco artesanal en el valle. Contacta la pisquera para agendar tu visita.

Tours

El Hotel Limarí en Ovalle ofrece tours a la viña Tabalí y a la histórica pisquera Mal Paso, de lunes a viernes. El hotel también te ayudará a organizar visitas a otras viñas de la zona.

Ingservtur ofrece dos expediciones del vino saliendo desde La Serena. Ambas incluyen visitas a la viña Tabalí y a Ovalle, y después, los turistas pueden elegir entre ir a ver el Monumento Nacional Petroglifos del Valle del Encanto o el Embalse La Paloma (ver más abajo).

Atracciones locales

 El principal centro urbano del Valle del Limarí es la pequeña ciudad de Ovalle que cuenta con un puñado de hoteles y restoranes sencillos. La Serena está lo suficientemente cerca como para que sea la base de tus aventuras, y muchos operadores de turismo trabajan desde aquí.

En el cercano Valle del Encanto hay una serie de petroglifos y pictografías hechos por los pueblos originarios Molle y Diaguita y, en las excavaciones arqueológicas cerca de Piscacha, podrás observar huesos de dinosaurio desenterrados.

Hay varios parques nacionales y monumentos en la región, incluyendo los parques nacionales Frai Jorge y Talinay. El embalse La Paloma es famoso por sus vientos y excelente clima para practicar windsurf.

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